Browsing by Author Фурс, И. Н.
Showing results 1 to 16 of 16
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Language |
| 1993 | Исследование радионуклидов и нитратов в пищевых продуктах, производимых и реализуемых в Республике Беларусь | Федоров, Ю. С.; Дубовик, Е. В., et al | Thesis | Русский |
| 2001 | Функциональные продукты на зерновой основе | Фурс, И. Н.; Смольская, А. О. | Article | Русский |
| 2001 | Качество продуктов питания и методические подходы к изучению потребителей | Фурс, И. Н. | Article | Русский |
| 2001 | Разработка пищевых добавок и улучшителей для производства функциональных продуктов | Фурс, И. Н.; Коляда, Е. В. | Article | Русский |
| 2001 | Пути совершенствования ассортимента зерномучных товаров | Фурс, И. Н. | Article | Русский |
| 2001 | Функциональные продукты на зерновой основе | Фурс, И. Н.; Смольская, А. О. | Article | Русский |
| 2001 | Ассортимент и качество зерномучных товаров в контексте продовольственной безопасности Беларуси | Фурс, И. Н. | Article | Русский |
| 2001 | Пищевые добавки и улучшители для производства функциональных продуктов | Фурс, И. Н.; Коляда, Е. В. | Article | Русский |
| 2002 | Рынок функциональных продуктов питания: методология их формирования | Фурс, И. Н.; Коляда, Е. В. | Thesis | Русский |
| 2002 | Рынок зерномучных продуктов Беларуси: проблемы и перспективы развития | Фурс, И. Н. | Thesis | Русский |
| 2004 | Значимость зерновых продуктов в питании человека | Коляда, Е. В.; Фурс, И. Н. | - | Русский |
| 2004 | Структура питания населения Республики Беларусь и состояние его здоровья | Фурс, И. Н.; Смольская, А. О., et al | - | - |
| 2004 | О повышении роли зерна, зерно- и хлебопродуктов в обеспечении продовольственной безопасности Республики Беларусь | Фурс, И. Н. | Статья журнала; Magazine article | Русский |
| 2005 | Оптимизация композиционных смесей на зерновой основе | Фурс, И. Н.; Коляда, Е. В., et al | Thesis | Русский |
| 2008 | Проблемы обеспечения полноценным питанием населения в Республике Беларусь | Коляда, Е. В.; Фурс, И. Н. | Thesis | Русский |
| 2013 | Мониторинг потребительских предпочтений продуктов здорового питания ( г. Минск ) | Фурс, И. Н.; Коляда, Е. В., et al | Article | Русский |
